2024-08

トリュフはフランスやイタリアで高級食材として利用されていますが、日本にも自生していて採取は可能です。国産のトリュフが採れる場所と時期、採り方や注意点をまとめてみました。

農業のアルバイトは体力が必要で汚れやすく、「やめとけ」と言われるほどきつい仕事です。実際に農家で働いた経験に基づいて、仕事がきつい8つの理由と楽にするコツを解説します。